A Vinum Vulcanum Badacsonyi Borlovagrend, Badacsonytomaj Város Önkormányzata és a NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet közös szervezésében került megrendezésre immáron 15. alkalommal a Kéknyelű Virágzás Ünnepével egybekötött szakmai konferencia és borlovagrendi találkozó, amelynek helyszíne hagyományosan a badacsonyi Intézet volt.
A 2017. június 10-én megtartott rendezvény, szakmai program fővédnöke Takács Szabolcs, a Veszprém Megyei Kormányhivatal kormánymegbízottja, védnöke Dr. Gyuricza Csaba a NAIK mb. főigazgatója volt.
A vendégeket a szervezők részéről Dr. Májer János intézetigazgató (NAIK SZBKI), Knolmajer Ferenc elnök- nagymester (Vinum Vulcanum Badacsonyi Borlovagrend) és Krisztin N. László polgármester úr (Badacsonytomaj Város Önkormányzata) köszöntötte.
Az eseményen Koczor Kálmán elnök, a Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége nevében Pro Vino Hungarico díjat adott át Dr. Kállay Miklós emeritus professzor, a Magyar Bor Akadémia tiszteletbeli elnöke részére a szőlő és borágazatért, a borkultúráért végzett több évtizedes eredményes, kiemelkedő tevékenységének elismeréseként.
Az előadások között elsőként Dr. Gyuricza Csaba főigazgató a NAIK mezőgazdaság szolgálatában betöltött szerepét méltatta. Rámutatott arra, hogy a magyar mezőgazdaság versenyképességét növelni kell, az esetlegesen csökkenő, illetve megszűnő uniós támogatásokra fel kell készülnie minden ágazati szereplőnek. Kiemelte a NAIK intézmények közötti együttműködés és az eredmények gyakorlatban történő hasznosulásának fontosságát. Jó példaként említette a Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, valamint a Gyümölcstermesztési Kutatóintézet között megvalósult együttműködést, aminek az eredményeként egy új megközelítésű meggybor-készítési technológiát fejlesztett ki az intézet.
Véleménye szerint a mezőgazdaságunk versenyképessége érdekében, nagy hangsúlyt kell fektetni a klímaváltozás kedvezőtlen hatásainak csökkentését célzó kutatásokra, valamint a precíziós termesztésre.
Nyitrainé Dr. Sárdy Diána egyetemi docens a SZIE Kertészettudományi Kar Borászati Tanszék tanszékvezetője a „Hagyományos szőlőfajták finomanalitikai vizsgálatáról” tartott kiváló előadást a jelenlévőknek, többek között a Kéknyelű borok összetétel vizsgálatával végezett kutatási eredményeiről is beszámolt.
A program következő részében hivatalosan is átadásra került a Kutatóintézet területén ez évben épült impozáns üvegház, amely nagy szolgálatot tesz a kutatási tevékenység gyakorlati megvalósításában.
Ezt követően került sor az IBOS és Ramassetter Emléktáblák koszorúzására, majd a Borrendek felvonultak a Panoráma térre, ahol Földi István plébános a bő termés reményében megáldotta a virágzó Kéknyelű ültetvényt.
Az országos borlovagrendi találkozóval egybekötött rendezvényen a Vinum Vulcanum Badacsonyi Borlovagrend idén is új tagokat avatott, név szerint: Borbély–Kiss Barbara, Nyitrainé Dr. Sárdy Diána, Dr. Gyuricza Csaba, Dr. Szabó Balázs és Szépe Ferenc.
A programok sorában a Badacsonyi Hegyközség és a Badacsonyi Borvidék Hegyközségi Tanácsa 2017. évi borversenye keretében megrendezett XIV. Kéknyelű Borverseny eredményhirdetésére került sor.
A 2017. évi Kéknyelű borversenyre 42 minta érkezett, amelyből 5 tételt nagyarany, 12 tételt aranyéremmel, 18 tételt ezüstéremmel és 7 tételt bronzéremmel jutalmaztak a bírálók.
Az oklevelek és a különdíjak átadása után, borkóstoló keretében bemutatásra kerültek a verseny aranyérmes minősítésű borai, így a nagyközönség is megismerhette a Borbély Családi Pincészet Kft., a Sipos Borház, a NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, a Varga Pincészet Kft., a Németh Pince, Kiss István, az Istvándy Pincészet, a Folly Arborétum Kft., a Sabar Dűlő Borház Kft., Szőke Barna, a Szabó Családi Pincészet és a Badacsony Borászati Szövetkezet különböző évjáratú tételeit.
A borlovagrendek és a vendégek ezt követően a Hotel Halászkert-ben a Badacsonyi borvidék meghatározó fajtáiból összeállított borkóstolón vehettek részt, amelyen bemutatkoztak a borvidék jelentősebb pincészetei.
Reméljük a plébános úr áldása a bő és jó termés reményében nemcsak a Kéknyelűre szállt, hanem minden szőlőtőkére, amelyből dolgos kezek munkája során bor készül.
Programajánló
Hírek
Tisztelt Látogatók!
A hazai agrár-felsőoktatás szükséges megújulásának mérföldköve az alapítványi fenntartású Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) létrejötte, amely 2021. február 1-től 5 campuson, több mint 13 ezer hallgató számára fogja össze a dunántúli és közép-magyarországi élettudományi és kapcsolódó képzéseket. Az intézményhez csatlakozik a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) 11 kutatóintézete is, így az új intézmény nem csupán egy oktatási intézmény lesz, hanem az ágazat szellemi, szakpolitikai és innovációs központjává válik, amely nagyobb mozgásteret biztosít a képzések, a gazdálkodás és szervezet modernizálásához, fejlesztéséhez. Az összeolvadással magasabb fokozatra kapcsolunk, a kutatói és egyetemi szféra szorosabban fonódik majd össze, aminek következtében még több érdekes, izgalmas kutatás-fejlesztés születhet majd az agrárium területén.
Kérjük, kövesse tevékenységünket a jövőben is a www.uni-mate.hu honlapon!
A 2020. február 25-én megtartott rendezvény témái a szőlő-bor ágazat aktuális kérdéseivel foglalkoztak. A témák a klímaváltozás, a szőlőtermesztés, a szőlő növényvédelme, a szőlészetben alkalmazott digitalizáció, a szőlő kondíciója, az évjárat borászati tapasztalatai, a hegyközségi rendszer működése, a támogatások kérdéseit ölelték fel. A rendezvényen 5 előadás hangzott el.