Március 17-én már a 16. alkalommal került sor az Országos Syngenta Borversenyre – ahol a legkiválóbb boroknak járó Quadris-díjjal jutalmazták a NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet 2013. évjáratú Badacsonyi Kéknyelű borát.
A díjazottak – az álló sorban balról a harmadik Dr. Szőke Barna, az SZBKI trófeájával
A borverseny elnöke Dr. Janky Ferenc, a Budapesti Corvinus Egyetem Borászati Tanszékének nyugalmazott docense volt. Az idei borversenyre 459 nevezés érkezett az ország valamennyi borvidékéről. A borverseny eredményeként 3 Quadris-díjat, 10 nagyarany, 124 arany, 228 ezüst, 82 bronzérmet, valamint 12 oklevél-elismerést adott át a zsűri.
A Kutatóintézet mellett a Quadris-díjat a Bock Borászat 2011-es Bock Capella cuvée-je, valamint a Tolcsva-Bor Kft. 2009-es 5 puttonyos Tokaji Aszúja érdemelte ki.
Összességében nagyon magas színvonalú versenyen vagyunk túl, amely kitűnő áttekintést adott az elmúlt öt év boraiból – hangsúlyozta Dr. Janky Ferenc. – Az idei borbírálaton kiválóan szerepeltek az illatos fajták: a Sauvignon Blanc, a muskotály-félék, valamint az Irsai Olivér. Számomra nagy öröm, hogy egy Badacsonyi Kéknyelű is Quadris-díjban részesült. Ez egy olyan ritkán termesztett szőlőfajta, amely megérdemelné a nagyobb figyelmet. A roséborok az idén is jól szerepeltek, rendkívül sokat fejlődtek az elmúlt 10-15 évben, köszönhetően az új borászati eljárásoknak. A kékszőlőből „fehértechnológiával” elkészített üde, könnyű borokat a fiatalok is egyre jobban kedvelik. Idén is kitűnő vörösborok kerültek a bírálók elé, a villányi és a szekszárdi borászok vitték a prímet. Az idei verseny abszolút „bajnoka” idén is Tokaj lett, a legjobb 13 borból hét érkezett erről a borvidékről.
Dr. Szőke Barna örömmel emeli a magasba a díjat
Magán hordozza a Badacsonyi Borvidék jegyeit; tüzes, magas alkoholtartalmú bor a mi kis borvidékünkről. A terroir adta pozitív tulajdonságok mellett sikerült nagyszerű érlelési jegyeket belecsempészni ebbe a borba – jegyezte meg Dr. Szőke Barna tudományos munkatárs a Badacsonyi Kéknyelűvel kapcsolatban.
Az eseményről bővebb tájékoztatást nyújtanak az alábbi oldalak:
- https://www.syngenta.hu/news/sajtokozlemeny/tokaj-nyert-borvidekek-kozott-xvi-orszagos-syngenta-borversenyen
- http://www.somogytv.hu/cikkek/119201/
- http://www.soltvadkertitv.hu/hirek.php?teendo=hirolvasas&hirid=1089
- https://www.agroinform.hu/kerteszet_szoleszet/tokaji-borok-taroltak-az-orszagos-syngenta-borversenyen-32046-001
Programajánló
Hírek
Tisztelt Látogatók!
A hazai agrár-felsőoktatás szükséges megújulásának mérföldköve az alapítványi fenntartású Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) létrejötte, amely 2021. február 1-től 5 campuson, több mint 13 ezer hallgató számára fogja össze a dunántúli és közép-magyarországi élettudományi és kapcsolódó képzéseket. Az intézményhez csatlakozik a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) 11 kutatóintézete is, így az új intézmény nem csupán egy oktatási intézmény lesz, hanem az ágazat szellemi, szakpolitikai és innovációs központjává válik, amely nagyobb mozgásteret biztosít a képzések, a gazdálkodás és szervezet modernizálásához, fejlesztéséhez. Az összeolvadással magasabb fokozatra kapcsolunk, a kutatói és egyetemi szféra szorosabban fonódik majd össze, aminek következtében még több érdekes, izgalmas kutatás-fejlesztés születhet majd az agrárium területén.
Kérjük, kövesse tevékenységünket a jövőben is a www.uni-mate.hu honlapon!
A 2020. február 25-én megtartott rendezvény témái a szőlő-bor ágazat aktuális kérdéseivel foglalkoztak. A témák a klímaváltozás, a szőlőtermesztés, a szőlő növényvédelme, a szőlészetben alkalmazott digitalizáció, a szőlő kondíciója, az évjárat borászati tapasztalatai, a hegyközségi rendszer működése, a támogatások kérdéseit ölelték fel. A rendezvényen 5 előadás hangzott el.